Zelfstandig werkend kok (weekenden vrij)

Heb jij affiniteit met de Aziatische keuken en wil jij onze gasten een verrassende en gastronomische ervaring bieden? Dan hebben wij een functie die jou op het lijf geschreven is: Zelfstandig werkend kok. 

In het kort:  

Masami Asian Fusion Cuisine in Hoofddorp is op zoek naar een ervaren en zelfstandig werkend kok die passie heeft voor de Aziatische keuken. Jij weet hoe je met verse ingrediënten authentieke en smaakvolle gerechten bereidt en kunt goed zelfstandig én in teamverband werken.

Wil jij in een restaurant werken met een vast team dat enkel geopend is van maandag – vrijdag voor zowel lunch als diner? Kortom: genieten van vrije weekenden én een restaurantsluiting van drie weken tijdens de bouwvak! Sluit je dan bij ons aan!

 Wat ga je doen? 

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor een specifiek gedeelte van de keuken van Masami Fusion Cuisine. Jouw passie voor koken, pure ingrediënten en verrassende gerechten steek je niet onder stoelen of banken. Je krijgt ruimte om nieuwe gerechten te ontwikkelen en stelt samen met het team de menukaarten samen. Daarbij laat je jouw creativiteit los om onze gasten keer op keer te verrassen. Met een scherp oog voor productkwaliteit inventariseer je de voorraad en geef je tijdig bestellingen door. Vanzelfsprekend werk je volgens de voorschriften voor voedselveiligheid en schoonmaakprocedures; kennis op het gebied van HACCP is een pre voor deze functie.

Herken jij jezelf hierin? 

• Hebt kennis en passie voor de Aziatische keuken.
• Hebt ervaring als zelfstandig werkend kok
• Bent zelfstandig, stressbestendig en hebt oog voor kwaliteit
• Bent flexibel inzetbaar op doordeweekse dagen en avonden
• Weet jouw beleving voor food te vertalen naar verrassende gerechten.

Wat bieden we? 

• Zelfstandig werkend kok functiegroep V € 2.542,68 – € 2.958,82 afhankelijk van ervaring, met doorgroeilijkmogelijkheid tot Chef de Parti functiegroep VI € 2.632,57 – € 3.209,09.
• Een werkweek van maandag tot en met vrijdag. De weekenden ben je vrij
• Vrij tijdens alle officiële feestdagen
• 20% personeelskorting (tot 4 personen)
• Gratis sporten
• Gezonde personeelsmaaltijden
• 4 x per jaar een gezellig bedrijfsuitje
• Doorgroeimogelijkheden binnen ons restaurant
• Jaarlijks budget voor persoonlijke ontwikkeling
• Korting op slapen, eten en drinken in onze Accor Hotels wereldwijd.
• Een enthousiast en gezellig team in een modern en Aziatisch restaurant
• Kijk vooral even op de pagina wat bieden we voor een uitgebreide uitleg van ons aanbod